מי אנחנו

shay2

שי דוידוביץ 

מורה לתזונה ובריאות טבעית במכללה הישראלית לתזונה ובריאות טבעית, מורה לתזונה במסלול להכשרת יועצים ומנחים לבריאות טבעית במכללת "אילמה", ומרצה במוסדות, חברות, מתנסים וגופים נוספים..
מוסמך מכון וינגייט כמדריך בריאות וכושר למבוגרים ולילדים, וכמדריך בתחום צפיפות העצם, ובוגר קורסים והכשרות רבות בנושא בריאות ותזונה.
שף מזון בריאות, לשעבר מנהל מסעדת בריאות.
מזה 15 שנה חוקר, פעיל, כותב, מלמד ומרצה לכל הגילאים – בהרצאות, סדנאות, חוגי בית, חוגים וקורסים – בנושאי אורח חיים בריא, תזונה, הרזיה, הכנת אוכל, פעילות גופנית והכנת מזון בריא, ומתנדב בהתארגנויות לקידום בריאות הציבור ומניעת מחלות.
לאחר שנים רבות של תזונה גרועה ועודף משקל, שי גילה את התזונה הטבעית, שבזכותה הוא גם נהנה מאוכל טעים בשפע, ונפטר בקלות מעשרות קילוגרמים מיותרים ומבעיות בריאות. שי נעשה שף ומורה לתזונה ובריאות טבעית, במטרה להפיץ את הידע ולעזור גם לאחרים להנות מתזונה יותר טעימה, משביעה, ומגוונת, ללא הגבלה, וגם לרזות בקלות, להרגיש ולהראות טוב יותר, ולהמנע ולהפטר ממחלות.

מ

shani

שני צחור

תואר שני בביוטכנולוגיה (הטכניון); לאחר שעסקה במחקר בתחום ביוטכנולוגיה וביואינפורמטיקה, כמהנדסת פיתוח בהייטק וכמרצה למדעי המחשב באוניברסיטה, החלה לפני כ10 שנים לפעול להגברת המודעות לתזונה ואורח חיים בריא, מתוך חזון ליצור שינוי משמעותי ברמת הבריאות ואיכות החיים – בהרצאות וסדנאות הכנת מזון בריא במכללה "אילמה", חוגי בית ומקומות נוספים; השתתפה גם בניהול והכנת אוכל במסעדת בריאות.